fixx про Кулинария: Книга о вкусной и здоровой пище (Кулинария)
18 04
Joel: «Теперь по карточкам на 5000 граждан РФ будут выдавать 5 хлебов и 2 рыбы»
и на что только гуцулы не фетишируют!
то «интернет по талонам», то «рашке пи*ец», то «тирран свет отключит»
«Как известно, в России голод. Тиски европейских санкций душат страну. За хамон и пармезан на черном рынке люди отдают последнее.
Сегодня доели последнего ежа.»
Joel про Кулинария: Книга о вкусной и здоровой пище (Кулинария)
17 04
Любопытная книга, в полной мере отражающая противоречия советского режима. Вот несколько интересных заметок по теме:
-
1. Майя Туровская. О вкусной и здоровой пище. Из археологии советской еды
https://snob.ru/selected/entry/28812
-
2. Нателла Болтянская, Елена Осокина. За фасадом сталинского изобилия
http://echo.msk.ru/programs/staliname/560383-echo.phtml
-
3. Статья "Как появилась "Книга о вкусной и здоровой пище", и почему ее автор умерла от голода"
http://www.kulturologia.ru/blogs/251215/27738/
-
Впрочем, думаю, наиболее точным было определение ценности и полезности данного труда применительно к советским реалиям, данное анонимным комментатором:
>"Книга о вкусной и здоровой пище с предисловием великого менеджера отличалась от еды граждан страны в сталинские годы в той же мере, что и великолепие подземных станций московского метро отличалось от убогости жилищ в коммуналках и бараках."
Воистину, не прибавить и не убавить.
-
p.s. В связи с разоблачением культа личности и объявлением России самой христианнейшей страной в мире, правительством уточняются нормы карточного снабжения малоимущих россиян. Теперь по карточкам на 5000 граждан РФ будут выдавать 5 хлебов и 2 рыбы :)))
Марина Евдокимова про Кулинария: Хрустящие огурчики [2009-02] (Кулинария)
23 12
Забавная книга! Но скорее для тех, кто вообще ничего не понимает в кулинарии. Для тех, кто разбиратеся - слишком банально. Зачем было собирать все это под одной обложкой...
Stpejiok про Кулинария: Хрустящие огурчики [2009-02] (Кулинария)
25 08
я ничего не понимаю - эта книга постоянно в ТОР10.
Люди, в сошли с ума??
или либрусек переживает нашествие домохозяек, у которых есть приусадебные участки????
Ulenspiegel про Кулинария: Кулинария от А до Я - Пряности, приправы, соусы (Кулинария)
11 02
Сам я не повар (просто очень жрать хотелось, когда скачивал), поэтому оценить с содержательной точки зрения книгу не могу. А вот качество файла показалось мне очень странным - если у кого-нибудь есть под рукой оригинал, действительно заголовок на 10й странице "накипим Бывают ПРЯНОСТИ" ?!
